Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Smokehouse
Kokos gemarineerde kip
Ik heb dit recept nog niet geprobeerd, maar het klinkt interessant. De voorbereidingstijd omvat niet het 's nachts marineren. Een recept van Donna Hay
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer kardemaan, koriander, chili, knoflook, gember, groene uien, citroensap, zout en peper in een grote niet-metalen kom.
-
Giet er kokosmelk in en meng goed om te combineren.
-
Scoor kippenvel en vlees op gezette tijden.
-
Plaats de kip in de kom met de marinade en gooi om te coaten.
-
Koel één nacht.
-
Verwarm de oven voor op 180 graden c.
-
Leg de stukjes kip op een rooster in de ovenschaal en bewaar de marinade.
-
Kook gedurende 35-40 minuten of tot ze goudbruin zijn en gaar zijn.
-
Terwijl de kip aan het koken is, verwarm de marinade in een kleine sauspan en laat 8 minuten sudderen of tot een saus ingedikt is.
-
Serveer kip met rijst en saus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
100 minCurrieskikkererwten, ui, gember, teentjes knoflook, tomaten, kardemom, kruidnagel, baai, peperkorrels, komijnzaad, zout, olie-, kurkuma poeder, garam masalapoeder, koriander poeder, peper, mango amchurpoeder,kikkererwten curry (glutenvrij) -
40 minCurrieskikkererwten, tomaten, aardappelen, spinazie, ui, olie-, kerrie poeder, komijn, cayenne, kaneel, gember, rijst,Noord-Zuid zoete aardappel curry -
45 minHoofdgerechtolie-, ui, tomaten, dille, teentjes knoflook, spinazie, bleke sherry, kerrie poeder, Cayenne peper, kikkererwten, bouillon, tarwe couscous, zout,curried couscous met spinazie en kikkererwten -
45 minCurriesghee, ui, serrano pepers, teentjes knoflook, zout, kurkuma, kaneel, komijn, kardemom, Chili poeder, gember, Turkije, aardappelen, kokosmelk, water, tomaten, suiker, erwten, garam masala,gemalen kalkoen, zoete aardappel en erwtkerrie
Ik vond het geweldig