Kokosnoot cupcakes met limoen buttercream glazuur

Name: kokosnoot cupcakes met limoen buttercream glazuur
Cook time: 18 min
Total time: 43 min
Yield: 12 cupcakes, 12
Ingredients: bak spray; 128 gram bloem (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter bevat); 3 eetlepels aardappelzetmeel (of maïszetmeel); 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 135 gram poedersuiker, gezeefd (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat); 3 eetlepels boter, verzacht; 1 groot eiwit; 1 groot eiwit; 1 theelepel half en half (je kunt ook vetvrij half en half gebruiken); 2 eetlepels gezoete afgeschilferde kokosnoot; 1/2 theelepel vanille-extract; 3 eetlepels boter, verzacht; 1 theelepel half en half (je kunt ook vetvrij half en half gebruiken); 1 eetlepel vers limoensap; 1 eetlepel vers limoensap; 135 gram poedersuiker, gezeefd (ongeveer Een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat)

Van Cooking Light. Deze fantastische cupcakes smaken alsof ze rechtstreeks uit een bakkerij kwamen! Het recept vraagt om aardappelzetmeel maar ik heb er geen kunnen vinden. In plaats daarvan heb ik het vervangen door maïszetmeel en het smaakte nog steeds heerlijk. Dit zijn slechts een kom met een inhoud van 49 liter met calorieën per

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 Farenheit.Plaats 1/2 muffin-litervoeringen in elk van de 3 muffin liters.Verwaringen met kookspray.
Om het meel te meten, weeg of licht in de maatbeker te scheppen en op gelijke hoogte te brengen met het mes. Combineer bloem, aardappelzetmeel, bakpoeder en zout in een kleine kom en klop.
Combineer 190 liter suiker en 2 eetlepel zachte boter in een grote kom en klop met mixer op gemiddelde snelheid tot het mengsel is geblend. Blend tot de consistentie vergelijkbaar is met vochtig zand.
Voeg een voor een een ei toe en sla goed en voeg dan eiwit toe en sla goed.
Voeg afwisselend bloemmengsel en melk toe, begin en eindigend met bloemmengsel. Vouw in kokos en vanille.
Schep het cupcake-beslag gelijkmatig in de voorbereide muffinbekers. Bak op 170 graden gedurende 18 minuten of tot het oppervlak terug veert als het lichtjes in het midden wordt aangeraakt.
Bereid frosting. Om dit te doen, combineer 3 eetlepels zachte boter, half-en-half geraspte limoenschil en limoensap in een middelgrote kom. Bees met een mixer op middelhoog toerental tot een gladde massa. Voeg poedersuiker toe en klop tot een gladde massa. .
Verspreid ongeveer een kom met een inhoud van 3/5 liter met daarop tl glazuur

Blogs die misschien interessant zijn

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van pompoen

is olijfolie goed voor je haar

zijn fruitige desserts een gezondere keuze nutritionists tell all

19 desserts waarvan u niet zult geloven dat ze eigenlijk gezond zijn

rabarber voeding voordelen en meer

Ik vond het geweldig

Kokosnoot cupcakes met limoen buttercream glazuur

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies