Regenboog koek cake

Name: regenboog koek cake
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 227 gram roomkaas, kamertemperatuur; 3 eetlepels boter, kamertemperatuur; 1/2 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met aardbeien, in plakjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met clementine, segmenten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ananas, in blokjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kiwi, in plakjes gesneden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bosbessen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die Blackberry bevat

Door de winkel gekocht suikerkoekdeeg maakt deze met fruit gevulde taart supergemakkelijk om op het laatste moment te assembleren.

Ingrediënten

Bereiding

Rol koekjesdeeg uit en snijd zes centimeter rondjes. Bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laten we het afkoelen.
Voeg roomkaas en boter toe aan een mixer en klop tot alles gecombineerd is.
Voeg de suiker van vanille en banketbakkers toe en mix vervolgens ongeveer 3-4 minuten of tot het luchtig is.
Verspreid elke koekje met de roomkaasglazuur, en stapel de lagen met fruit, gebruik voor elke laag een ander fruit. Zet deze cake in elkaar op de dag dat je van plan bent om het te serveren, want de koekjeslagen zullen erg zacht worden als ze gelaagd zijn met glazuur en fruit te vroeg.