Kokosnoot fruitcake cookies

Name: kokosnoot fruitcake cookies
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met gehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met gezoete geraspte kokosnoot; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gehakte gesuikerde kersen; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met gehakte gesuikerde ananas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte dadels; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gezoete gecondenseerde melk bevat

Overgoten met gekonfijt fruit, kokosnoot en pecannoten, lijken deze zoete stukjes op fruittaarten. Mijn grootmoeder zou de koekjes bakken en bakken in gedecoreerde miniatuurpapier of folie muffinvoeringen, en ik heb de traditie voortgezet.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de eerste vijf ingrediënten. Roer in de melk.Vul papierachtige miniatuur muffinbekers voor 2/3 vol
Bak op 300 ° gedurende 20-25 minuten of tot ze bruin zijn. Laat ze 10 minuten intrekken voordat je ze uit de pannen naar de rooster laat om ze helemaal af te koelen. Laat ze 24 uur staan in een luchtdichte container op kamertemperatuur voordat je ze serveert.