Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ceara
Kokosnoot limoen cranberry pistachio cookies
Perfect om in te vriezen, deze koekjes zien eruit als Kerstmis, maar smaken naar de zomer. - Barbara Crusan, Pass Christian, Mississippi
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bakvet bevat
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die suiker bevat
- 1 groot eiwit, kamertemperatuur
- 1-1/2 theelepels geraspte limoenschil
-
Een schaal met een inhoud van1/3 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gezoete geraspte kokosnoot
- 1-1/2 theelepels baking soda
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 375 ° .In een grote kom, room bakvet en suiker tot het licht en luchtig.Beat in eieren en limoensap.In een andere kom, zwaai bloem, pudding mix, bakpoeder en bakpoeder; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel. Stroop in pistaches en droge Amerikaanse veenbessen. Met schone kloppers, klop eiwit op middelgrote snelheid tot dik en schuimend; roer in kokosnoot.
-
Laat het deeg vallen door de afgeronde eetlepels van 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten.Verwerk lichtjes met de bodem van een glas gedoopt in suiker.Top met kokosmengsel.Bak tot de randen bruin beginnen te worden, 10-12 minuten.Verwijder van pannen naar roosterplaten naar gaaf. Pronk met limoenschil. Bewaar in luchtdichte verpakkingen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minHerfst recepteneiwitten, meel, suiker, kaneel, suiker, VULLING, kaas, boter, vanille, suiker, kaneel,kaneelbroodjes macarons -
40 minHerfst receptenboter, suiker, ei, limoen, meel, kokosnoot, soda-, poeder, pistaches, veenbessen, ei, kokosnoot, limoen,kokosnoot limoen cranberry pistachio cookies -
60 minHerfst receptenEnkele taart gebak, veenbessen, suiker, walnoten, ei, suiker, meel, boter, Vanille-ijs,cranberry walnoot taart -
55 minHerfst recepteneiwitten, meel, suiker, kaneel, suiker, VULLING, kaas, boter, vanille, suiker, kaneel,kaneelbroodjes macarons
Ik vond het geweldig