Komkommer bekers gevuld met krab voorgerecht

Name: komkommer bekers gevuld met krab voorgerecht
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Engelse komkommer, ongeschild; vers kruid (garneren); Een kop met een inhoud van 60 ml die verse krab bevat; 1 theelepel vers limoensap; 1 theelepel vers limoensap; 1 eetlepel groene ui, in fijne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die bleekselderij bevat, in blokjes gesneden fijn; 1 eetlepel olijfolie; koosjer zout; gekraakte zwarte peper

Maak en deel deze komkommer gevuld met krab voorgerecht recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng alle ingrediënten samen, proef naar smaak; opzij zetten. Dit kan 1 dag worden afgedekt en gekoeld.
Snijd de ongeschilde komkommer in plakjes van 1,5 "dik, met de plakjes komkommer nog steeds op zijn kant, maak een diagonale snede, nu heb je twee diagonale gesneden stukjes komkommer.
Gebruik een meloen baller om een klein rond gat in het midden van de komkommer te maken waar de zaden zijn om een kopje te maken; snijd niet volledig door naar de andere kant.
Elke komkommerbeker lichtjes zout; plaats op een papieren handdoek om te laten leeglopen. Ze kunnen op dit moment worden gekoeld en worden later afgewerkt.
Als u klaar bent om te serveren, verwijdert u de komkommerkoppen uit de koelkast en plaatst u een kleine hoeveelheid van het krabmengsel in het midden van elk rond gat in de komkommer en serveert u; garneer met verse kruiden.