Koolsalade ii

Name: koolsalade ii
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 middelgrote kool, versnipperd; 1 gele paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden; 1 gele paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden; 1 ui, gehakt; 3 wortels, geraspt; 2 stengels bleekselderij, gehakt; 3/8 liter cider azijn; 1/4 liter plantaardige olie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 theelepels droge mosterd; 3 theelepeltjes gedroogde dille-wiet

Ingrediënten

1 middelgrote kool, versnipperd
1 gele paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
1 gele paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
1 ui, gehakt
3 wortels, geraspt
2 stengels bleekselderij, gehakt

3/8 liter cider azijn
1/4 liter plantaardige olie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met witte suiker
2 theelepels droge mosterd
3 theelepeltjes gedroogde dille-wiet

Bereiding

Breng in een grote kom kool, rode peper, gele peper, ui, wortels en selderij samen. Reken tot het serveren.
Klop in een kleine kom de azijn, olie, suiker, mosterd en dille samen. Giet over de salade en vlak voor het serveren in de vulling.