Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ErinMc
Koolstoofpotje
Onze familie houdt van deze stevige stoofpot. Ik serveer graag stomende gerechten in ouderwetse soepborden met dikke, knapperige sneetjes zelfgebakken brood. Om de A-kom met een inhoud van 2,75 liter gehakte kool voor deze stoofpot te krijgen, heb je om te beginnen met een klein kooltje, ongeveer 900 tot 1 gram. Of voor een snellere bereiding, vervang de koolsalam mix van de productie-afdeling. - Karen Ann Bland, Gove, Kansas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt (90% mager)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte uien
- 2 selderieribben, gehakt
-
Een kom met een inhoud van2,75 liter met grof gehakte kool (ongeveer 900 gram)
- 1 blik (284 gram) in blokjes gesneden tomaten met groene pepers, ongeschoold
- 1 blik (425 gram) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 blik (284 gram) in blokjes gesneden tomaten met groene pepers, ongeschoold
Bereiding
-
In een grote koekenpan, kook het vlees, uien en selderij op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; draineren
-
Overbrengen in een .low kooktoestel. Roer in de kool, gestoofde tomaten, bonen, in blokjes gesneden tomaten, ketchup, chilipoeder, oregano, peper en zout. Bedek en kook laag gedurende 6-8 uur of tot kool zacht is
-
Serveer indien nodig met zure room en kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minKookstijlmelk, water, aardbeien gedeeltelijk, banaan in, vanille, ijs-,aardbeien banaan smoothies -
40 minKookstijlaardappelen, wortels, selderij ribben, ui, kaas, boter, kaas, peterselie verdeeld, zout, peper, olijven,vakantie aardappel bakken -
50 minKookstijlbiefstuk, MARINADE, olie-, citroensap, zout, peper, brood, brood, kaas, peterselie, zout, knoflook poeder, peper, Marinara saus, BIJEENKOMST, ui, salie, olie-,spiedini's -
40 minKookstijlvarkenshaas, tijm, boter verdeeld, ui, appelsap, appelsap, wijn, bouillon, maïzena, zout, peper, melkcreme, mosterd-,varkensvlees en appels
Ik vond het geweldig