Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ErinMc
Koolstoofpotje
Onze familie houdt van deze stevige stoofpot. Ik serveer graag stomende gerechten in ouderwetse soepborden met dikke, knapperige sneetjes zelfgebakken brood. Om de A-kom met een inhoud van 2,75 liter gehakte kool voor deze stoofpot te krijgen, heb je om te beginnen met een klein kooltje, ongeveer 900 tot 1 gram. Of voor een snellere bereiding, vervang de koolsalam mix van de productie-afdeling. - Karen Ann Bland, Gove, Kansas
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram mager rundergehakt (90% mager)
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte uien
- 2 selderieribben, gehakt
-
Een kom met een inhoud van2,75 liter met grof gehakte kool (ongeveer 900 gram)
- 1 blik (284 gram) in blokjes gesneden tomaten met groene pepers, ongeschoold
- 1 blik (425 gram) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1 blik (284 gram) in blokjes gesneden tomaten met groene pepers, ongeschoold
Bereiding
-
In een grote koekenpan, kook het vlees, uien en selderij op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; draineren
-
Overbrengen in een .low kooktoestel. Roer in de kool, gestoofde tomaten, bonen, in blokjes gesneden tomaten, ketchup, chilipoeder, oregano, peper en zout. Bedek en kook laag gedurende 6-8 uur of tot kool zacht is
-
Serveer indien nodig met zure room en kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minKookstijlaardappelen, boter verdeeld, zure room, room kippensoep onverdund, ui, kaas, zout, peper, cornflakes,rijke aardappelschotel -
30 minKookstijlui, olie-, tijm, brood, mayonaise, basilicum, pastrami, ham, salami, tomaten, kaas,vlezige pannini -
40 minKookstijlgist, water ° ° verdeeld, aardappelen, boter, suiker, eieren, zout, meel, asperge,asperge gist rollen -
80 minKookstijltomaten, tomaten, water, tomaten, ui, Knoflook zout, basilicum, peterselie vlokken, suiker, Knoflook zout, noedel, gehaktballen, ei, kaas, kaas, kaas,gehaktbal lasagne
Ik vond het geweldig