Korstloze quiche lori-iane

Name: korstloze quiche lori-iane
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 4 eieren; 1 (454 gram) container zure room; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte tomaat; 1 (113 gram) kan in stukjes gesneden groene chilipepers, uitgelekt; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel gemalen komijn; 1 eetlepel paprikapoeder; 1/4 theelepel cayennepeper

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet een taartplaat van 23 centimeter in.
Klop de eieren in een grote kom.Whisk in de zure room; mix tot een gladde massa. Mix in de spinazie, Cheddar, fetakaas, Parmezaanse kaas, ui, tomaat, groene chilipeper, knoflook, komijn, paprika en cayennepeper.
Giet het eiermengsel in de voorbereide taartplaat. Zet de taartplaat op een bakplaat. Bakken quiche tot een mes in het midden wordt gestoken, komt er schoon uit, ongeveer 1 uur.