Kortere weg Aziatische bolsoep

Name: kortere weg Aziatische bolsoep
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: 1/2 theelepel lichtbruine suiker; 1/2 eetlepel rijstwijn of 1/2 eetlepel droge sherry; 1/2 eetlepel sojasaus; 1 theelepel sesamolie; 1 teentje knoflook, geplet; 1 theelepel fijngesneden lente-ui; 0,5 theelepel fijngehakte verse gember; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met kippenbouillon of een kom met een inhoud van 3/4 liter groentebouillon; 0,5 (454 gram) zak bevroren Aziatische dumplings (ik hou van de vegetarische en Thaise garnalengyoza van handelaar joes); 1 ei; zwarte peper

Maak en deel dit Shortcut Asian Dumpling Soup recept van.

Ingrediënten

1/2 theelepel lichtbruine suiker
1/2 eetlepel rijstwijn of 1/2 eetlepel droge sherry
1/2 eetlepel sojasaus
1 theelepel sesamolie
1 teentje knoflook, geplet
1 theelepel fijngesneden lente-ui

0,5 theelepel fijngehakte verse gember
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met kippenbouillon of een kom met een inhoud van 3/4 liter groentebouillon
0,5 (454 gram) zak bevroren Aziatische dumplings (ik hou van de vegetarische en Thaise garnalengyoza van handelaar joes)
1 ei
Zwarte peper

Bereiding

In een middelgrote pan bak je knoflook en gember in olie gedurende een minuut of twee. Voeg bouillon, sojasaus, suiker en rijstwijn toe, breng aan de kook. Voeg dumplings toe en kook 5 meer gemaild over medium-laag.
Als je eieren gebruikt, klop dan met de vork tot schuimig. Giet langzaam in kokende soep in een dunne stroom, en maak gekookte linten eieren.
Haal van het vuur en garneer met lente-uitjes en peper.