Krab gevulde kerstomaatjes

Name: krab gevulde kerstomaatjes
Total time: 60 min
Yield: 40
Ingredients: 100 gram forel krabvlees; 1 -2 theelepel chilisaus; 1/4 theelepel mosterd in dijon-stijl; 2 eetlepels mayonaise; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 2 lente-uitjes, fijngehakt; 1 eetlepel verse basilicum, gehakt; 1 eetlepel verse bieslook, gehakt; 40 cherrytomaatjes (ongeveer); zout

Oké, ik eet zelf geen tomaten, maar deze krijgen altijd goede recensies als ik ze ergens breng. Ik vind het opvulgedeelte erg leuk.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een mengkom krabvlees, chilisaus, mosterd, mayonaise, Worcestershire-saus, lente-uitjes en kruiden.
Meng goed.
Dek af en bewaar ze tot ze nodig zijn.
Snij met een gekarteld mes een heel dun plakje van het stengeluiteinde van elke tomaat.
Schep pulp en zaden voorzichtig uit met de punt van een theelepel.
Bestrooi de binnenkant van de tomaten licht met zout.
Keer ze om op papieren handdoeken en laat ze ongeveer 15 minuten uitlekken.
Met behulp van een kleine lepel, stop de tomaten met de krab, de dop lichtjes bovenop.
Serveer koud.