Krab rijst gooien

Name: krab rijst gooien
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 pakje (162 gram) instant romige kip-smaak rijst en sausmix; 1/2 liter water; 1 eetlepel boter, optioneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse broccoliroosjes; 1/4 theelepel uienzout; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel dille-wiet; 1/8 theelepel paprika; 4 oranje roughy-filets (170 gram elk); 1 eetlepel olijfolie

Orange roughy is een geweldige vis voor deze milde, maar smakelijke maaltijd. Boter, tong of rode snapper werkt ook in dit recept.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan de rijstmix, water en boter indien gewenst. Breng aan de kook; roer in broccoli. Reduceer warmte; dek af en laat 7 minuten sudderen of tot de rijst gaar is.
Meng intussen het uienzout, peper, dille en paprika; Strooi over de filets. In een grote koekenpan kookt u filets in olie op middelhoog vuur gedurende 4-6 minuten aan elke kant of tot de vis gemakkelijk uitsnijdt met een vork
Verwijder rijst van het vuur; laat 2 minuten staan. Bewaar met vis.