Krakeling en pindakaasschors

Name: krakeling en pindakaasschors
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Ingredients: 0,5 (340 gram) pure chocoladewafels, verpakt in partjes; 0,5 (340 gram) pure chocoladewafels, verpakt in partjes; 1 (340 gram) zak vierkante krakelingen, verdeeld of naar behoefte; 0,5 (454 gram) pot pindakaas, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geroosterde amandelreepjes of naar smaak (optioneel)

Als je van chocolade, pindakaas en pretzels houdt, kun je niet fout gaan met deze schors; het heeft precies de juiste hoeveelheid zout en zoet. Dit is mijn eigen creatie, een aanpassing van een mini-krakeling en pindakaas sandwich gedoopt in chocolade, gemaakt door mijn dochter. Ik hoop dat je geniet! Dit is een geweldig cadeau in kerstpakketten voor Kerstmis en Pasen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer 0,25 van de melkchocoladewafels en 0,25 van de donkere chocoladewafeltjes in een magnetronbestendige glazen of keramische kom. Smelt chocolade in een magnetron in intervallen van 30 seconden, roer na elk smelten, tot de chocolade volledig gesmolten en romig is, 1 tot 3 minuten.
Verkruimel genoeg pretzels tot gesmolten chocolade tot het mengsel klonterig is maar niet dik. Verspreid chocolademengsel in de bodem van een ovenschaal. Koel of bevriest tot stevig, 10 tot 15 minuten.
Plaats pindakaas in een magnetronbestendige kom. Vijzel vaak pindakaas in de magnetron tot het gemakkelijk smeerbaar is, 30 tot 60 seconden. Spreid pindakaas over de geharde chocoladelaag. Koel of bevriest tot stevig, 10 tot 15 minuten.
Combineer de overgebleven melkchocolade en donkere chocoladewafeltjes in dezelfde magnetronbestendige kom. Smelt chocolade in een magnetron in intervallen van 30 seconden, roer na elk smelten, tot de chocolade volledig is gesmolten en romig, 1 tot 3 minuten.
Verkruimel genoeg pretzels in gesmolten chocolade tot het mengsel klonterig maar niet dik is.Spread chocolademengsel over pindakaaslaag en bovenkant met amandelen. Koel of bevriest tot firm.Break schors in stukken.