Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Krentenbollen banaanwafels
 
 
8 PortiesPTM15 min

Krentenbollen banaanwafels


Ver van je gemiddelde wafels, denk ik dat de gember het verschil maakt. Gebruik alleen verse gember en rasp deze vers vlak voor gebruik. Ik kan meestal geen melasse vinden, dus ik gebruik in plaats daarvan donkere glucosestroop. De kooktijden variëren, afhankelijk van de wafelmaker.Van het Great American Favorite Brand Name Cookbook.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Het wafelijzer voorverwarmen.
  2. Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, kaneel, gember en zout.
  3. Klop in een middelgrote kom eieren met bruine suiker tot ze licht en luchtig zijn.
  4. Pureer extra rijpe bananen in de blender.
  5. Vers gepureerde bananen, melk, melasse of donkere glucosestroop, en gesmolten boter in eimengsel; toevoegen aan droge ingrediënten. Roer tot het net bevochtigd is.
  6. Giet 190 liter beslag in het midden van het wafelijzer en kook tot het goudbruin is.
  7. Bestrooi met poedersuiker en serveer met extra gesneden bananen en ahornsiroop (of probeer een tropische siroop, zoals kokosnoot of guave).



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407