Krokante granola-repen van pindakaas

Name: krokante granola-repen van pindakaas
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die knapperige rijstgraangewas bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met snelkokende haver; Een kopje met een inhoud van 130 ml met honing; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; 1 theelepel vanille; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ontpitdata; Een kop met een inhoud van 60 ml die gedroogde veenbessen bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die een minichocolade bevat

Ik heb deze gemaakt in de hoop mijn kieskeurige 2-jarige tevreden te houden, maar ik ben degene die ze eet! Ze zijn zo goed, en zijn een geweldige manier om iets zoets te snakken.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een ovenschaal van 30x20 centimeter licht in. Als u deze maat niet hebt, werken 11x7 of 13x9.
Doe de helft van de haver in een keukenmachine en verwerk dit tot het een poeder vormt. Dit is optioneel, maar ik vind de textuur die het maakt erg leuk.
Voeg bewerkte haver, overblijvende haver en graan toe aan een grote kom.
Zet de dadels en craisins in een keukenmachine en verwerk tot fijngehakt. Voeg toe aan de droge ingrediënten.
Verwarm in een kleine steelpan honing tot het begint te borrelen.Verwijder van het vuur en klop de pindakaas en vanille erdoor tot alles goed gemengd is.
Giet vloeistof over het droge mengsel en roer om te combineren.
Roer chocoladeschilfers bij. Wees je ervan bewust dat de chips in de mix zullen smelten. Je kunt ze van tevoren invriezen als je wilt dat ze heel blijven.
Meng het mengsel in de ingevette ovenschaal. Leg een vel met was of perkamentpapier op de bovenkant en druk het mengsel vervolgens glad en gelijkmatig. Verwijder het papier.
Laat ongeveer 15 minuten afkoelen en snijd in repen in het gerecht.Chill-schotel ongeveer een uur stevig worden, verwijder vervolgens de repen en plaats deze in een luchtdichte container.