Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Krokante witte bonen met groen en gepocheerd ei
 
 
PortiesPTM0 min

Krokante witte bonen met groen en gepocheerd ei


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze glanzen. Voeg de bonen toe, smeer ze in een gelijkmatige laag en kook ongestoord tot de bonen lichtjes bruin zijn op de bodem, 2 tot 4 minuten. Voeg 0,5 theelepel toe van het zout en 1 theelepel van de za'atar, en roer om te combineren. Spreid de bonen weer uit en kook, al roerend indien nodig, tot ze goudbruin zijn en aan alle kanten goudbruin zijn, 3 tot 5 minuten langer.
  2. Voeg de resterende 1 eetlepel olie toe aan de pan. Voeg de snijbiet toe, resterende 0,5 theelepel zout, resterende 1 theelepel za'atar, knoflook en rode pepervlokken. Kook, af en toe roerend, tot de snijbiet verwelkte, 3 tot 5 minuten.Verwijder de pan van de hitte, voeg het citroensap toe en meng om te combineren.
  3. Verdeel de bonen en de greens over 4 kommen, en bedek ze elk met een gepureerd ei en meer rode pepervlokken. Warm bewaren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407