Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gingerly
Krokante witte bonen met groen en gepocheerd ei
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm 2 eetlepels olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze glanzen. Voeg de bonen toe, smeer ze in een gelijkmatige laag en kook ongestoord tot de bonen lichtjes bruin zijn op de bodem, 2 tot 4 minuten. Voeg 0,5 theelepel toe van het zout en 1 theelepel van de za'atar, en roer om te combineren. Spreid de bonen weer uit en kook, al roerend indien nodig, tot ze goudbruin zijn en aan alle kanten goudbruin zijn, 3 tot 5 minuten langer.
-
Voeg de resterende 1 eetlepel olie toe aan de pan. Voeg de snijbiet toe, resterende 0,5 theelepel zout, resterende 1 theelepel za'atar, knoflook en rode pepervlokken. Kook, af en toe roerend, tot de snijbiet verwelkte, 3 tot 5 minuten.Verwijder de pan van de hitte, voeg het citroensap toe en meng om te combineren.
-
Verdeel de bonen en de greens over 4 kommen, en bedek ze elk met een gepureerd ei en meer rode pepervlokken. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minBijgerechtKnoflook, olie-, Specerijen nootmuskaat, Specerijen nootmuskaat, aardappelen, Citroenen zonder, zout, Prei-lamp,aardappel en prei galette
-
0 minGlutenvrijspek, Azijn, olie-, Honing, mosterd-, zout, ui, Kool, Appels met schil, Peterselie, Specerijen peper,appel-spek slaw
-
0 minGlutenvrijSpecerijen peper, Rundvlees soep, paddestoel, spek, Rundvlees schouder, zout, Specerijen peper, Alcoholische drank wijn, ui, wortels, Selderij, Knoflook, tomaten, Tijm, Peterselie, Macaroni is niet verrijkt,langzaam gekookt boeuf bourguignon
-
0 minReceptaardappelen, Vis zalm Atlantische Oceaan gekweekt, olie-, Noten pecannoten, ui, ui, Spinazie,zalm met pecannoten en gebakken aardappelen en gesauteerde zalm
Ik vond het geweldig