Kruik pot rundvlees linzensoep

Name: kruik pot rundvlees linzensoep
Cook time: 540 min
Total time: 9 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram soepbotten met vlees; 3 wortels, geschild en gehakt; 3 middelgrote aardappelen, geschild en gehakt; 1 grote ui, geschild en gehakt; 3 stengels bleekselderij, gehakt; 1 (794 gram) kan tomaten afsnijden, ongedraineerd; 1,5 liter water; 6 bouillonblokjes, geplet; 200 gram linzen, gespoeld; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel marjolein; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met versnipperde kool

Ingrediënten

900 gram soepbotten met vlees
3 wortels, geschild en gehakt
3 middelgrote aardappelen, geschild en gehakt
1 grote ui, geschild en gehakt
3 stengels bleekselderij, gehakt
1 (794 gram) kan tomaten afsnijden, ongedraineerd
1,5 liter water

6 bouillonblokjes, geplet
200 gram linzen, gespoeld
1 theelepel zout
1/4 theelepel peper
1/8 theelepel marjolein
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met versnipperde kool

Bereiding

In slowcooker (een kom met een inhoud van 4,5 liter of meer) combineer alle ingrediënten behalve kool.
Dek af en kook op laag 8 uur of tot de linzen gaar zijn.
Verwijder het rundvlees van de botten, versnipper en keer terug naar de pot.
Voeg versnipperde kool toe, draai de pan op hoge stand en kook 30 tot 45 minuten of tot de groenten gaar zijn.