Kruimelcoating voor vissen

Name: kruimelcoating voor vissen
Total time: 5 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gemalen zout (ongeveer 30 crackers); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die maïsmeel bevat; 2 eetlepels paprika; 5 theelepels zeevruchten kruiden; 2 theelepels zout; 1 tot 1-1/2 theelepels peper; AANVULLEND INGREDIËNT (voor elke batch):; 400 gram tongfilets

Rosalie Mellott zegt dat ze geniet van snelle en gemakkelijke recepten. "Als boerin heb ik niet veel tijd om maaltijden te bereiden", schrijft ze vanuit Oakland, Maryland. "Daarom houd ik deze mix voor het coaten van vis bij de hand. "

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de eerste zes ingrediënten. Bewaar op een koele, droge plaats gedurende maximaal 6 maanden. Opbrengst: 6 batches (een kom met een inhoud van 1/2 liter die het totaal bevat).
Om vis te bereiden: plaats 80 liter coating in een grote hersluitbare plastic slecht; voeg filets toe, een paar stukjes tegelijk. Verzilver zak en draai om te coaten.
Plaats in een ingevette 13x9-inch bakvorm.Bak, onbedekt, op 400 ° gedurende 12-15 minuten of tot visvlokken met een vork