Kugel

Name: Kugel
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 15
Ingredients: 900 gram eiernoedels; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 10 eieren

Tal van eiernoedels en eieren maken dit een vulgerecht dat gemakkelijk te maken is.

Ingrediënten

10 eieren

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg eiernoedels toe en kook gedurende 10 tot 12 minuten of tot ze al dente zijn; uitlekken.
Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng het geheel in een kom, gekookte eiernoedels, boter en eieren. Roer tot alles is gemengd; seizoen naar wens.Giet in 5 23x23 centimeter bakblikken.Bak gedurende een uur.