Kus (houdt het super simpel) gefrituurde vis

Name: kus (houdt het super simpel) gefrituurde vis
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 large pieces, 4-6
Ingredients: Een beker met een capaciteit van 190 ml met bier (merk naar keuze); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pannenkoekenmix (merk naar keuze); 3 grote visfilets, in 6 stukken gesneden (basa werkt goed)

Ingrediënten

Een beker met een capaciteit van 190 ml met bier (merk naar keuze)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met pannenkoekenmix (merk naar keuze)

3 grote visfilets, in 6 stukken gesneden (basa werkt goed)

Bereiding

zet friteuse op 160 graden Celsius.
spoel filets onder koud water en dep ze droog.
strooi Een kop met een inhoud van 60 ml die de droge pannenkoekmix op een schaal bevat.
vouw de resterende pannenkoekmix met het bier in een ondiepe schaal.
bagger de vis in de droge pannenkoekmix.
dompel de opgebaggerde vis in het bierbeslag.
plaats de gehavende vis voorzichtig in de hete olie, zorg dat er voldoende ruimte tussen de stukken is - twee of drie stukken per keer is het beste.