Kussen aardappel koekjes

Name: kussen aardappel koekjes
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die instant aardappelpuree vlokken bevat; 1 theelepelsuiker; 2 eetlepels boter, verzacht; 80 liter koud water; 80 liter koud water; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met biscuit/bakmix; Melk voor biscuittoppen, optioneel

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die instant aardappelpuree vlokken bevat
1 theelepelsuiker
2 eetlepels boter, verzacht
80 liter koud water

80 liter koud water
Een kom met een inhoud van
3/4 liter met biscuit/bakmix
Melk voor biscuittoppen, optioneel

Bereiding

Meng in een kom de aardappelvlokken, suiker, boter en heet water. Voeg koud water en koekjesmengsel toe, roer tot alles goed gemengd is. Voeg indien nodig meer koud water toe om een zacht deeg te vormen
Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed 10 keer. Rol het deeg tot een dikte van 0,5- inch tot een dikte van 0,75 mm snij met 2-in.biscuit cutter.
Plaats op een niet ingevette bakplaat; eventueel borstelen met melk. Bakken op 450 ° gedurende 13-14 minuten of tot lichtbruin