Kwark bakken

Name: kwark bakken
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt; 2 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2,5 centimeter knoflookpoeder, of naar smaak (optioneel); 2,5 cm zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Lekker eiwitrijk en vetarm recept. Gebruik magere of vetvrije kwark.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
1 (284 gram) pakket ingevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
2 eieren, geslagen

Een kopje met een inhoud van
130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
2,5 centimeter knoflookpoeder, of naar smaak (optioneel)
2,5 cm zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng cottage cheese, spinazie, eieren en Parmezaanse kaas samen in een kom; giet het in een vierkant bakblik van centimeter en strijk het glad in een gelijkmatige laag.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas langs de randen borrelt, 20 tot 30 minuten. Breng op smaak met knoflookpoeder, zout en peper.