Kwark brood

Name: kwark brood
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kwark; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 3 eieren; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gekonfijte vruchtschil

Dit is een goede manier om de laatste van uw kwark te gebruiken en is goed geserveerd met salades of een fruitlunch. De smaak verbetert van de schil.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet één broodbodem van 23x13x7,66 centimeter in.
Gladde kwark in een blender of kracht door zeef. Zet in kom. Bakken in suiker. Eieren één voor één toevoegen, goed kloppen na elke toevoeging. Opzij zetten.
Meet meel, bakpoeder, soda, zout, walnoten en gemengde schil in een tweede kom. Meng goed. Giet in de eerste kom. Roerbak om te bevochtigen. Schraap in ingevette 23x13x7,66 centimeter broodvorm.
Bak ongeveer 170 minuten op 170 graden (175 ° C). Laat 10 minuten koken voordat je klaar bent met afkoelen op het rek. Wikkel goed. Bewaar met boter.