Pompoen theebrood

Name: pompoen theebrood
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ingeblikte pompoen; 60 liter sinaasappelsap; 60 liter sinaasappelsap; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen kruidnagels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten; Een beker met een inhoud van 130 ml met gehakte ontpitdata

Dit is een groot brood met oranje erin. Perfect voor een afternoon tea-feestje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x13 centimeter broodvorm in.
Klop in een grote kom de boter, suiker en 1 ei samen. Sla in tweede ei tot vlot. Meng de pompoen, de sinaasappelschil en het sap erdoor.
In een andere kom, meet en roer het meel, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel, kruidnagels, noten en dadels. Giet alles in een keer in beslag in de mengkom. Alleen te bevochtigen. Giet in de voorbereide broodvorm.
Bak ongeveer 1 uur in de voorverwarmde oven, of totdat een geplaatste tandenstoker er schoon uitkomt. Koel in de pan 10 minuten. Haal het brood uit de pan en rek het in. Koel en verpak.