Lage landelijke courgette en gele pompoen

Name: lage landelijke courgette en gele pompoen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 5 middelgrote courgettes, gesneden 2/3 centimeter dik; 5 middelgrote gele pompoen, in plakjes gesneden 2/3 centimeter dik; 2,5 zoete paprika, gesneden in stukken van 2,5 centimeter; 1 middelgrote ui, in blokjes gesneden; 4 verse tomaten, middelgrote geplette (of 2 blikjes gestoofde tomaten); 1/4 theelepel gedroogde rozemarijn; 1 theelepel zout (of naar smaak); 1/4 theelepel zwarte peper; 1 eetlepel spekdruppels (of 2 kippenbouillonblokjes)