Lam schouder karbonades w / wijn - eenvoudig en heerlijk

Name: lam schouder karbonades w / wijn - eenvoudig en heerlijk
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 2 lamb shoulder chops, 2
Ingredients: 1 middelgrote ui; 1 teentje knoflook; 3 eetlepels olijfolie; zeezout; peper; 1 theelepel citroensap; 2 schouderlamskoteletten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter die rode wijn bevat; 130 liter kippenbouillon; 1 theelepel citroensap; 3 theelepels slagroom

Maak en deel deze Lamb Shoulder Chops W / Wine - Eenvoudig en Delicious recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de ui en knoflook in olijfolie en voeg de karbonades inches toe.
Kruid ze royaal met zeezout, peper en citroen- en peperkruid. Bak totdat de karbonades lichtbruin zijn.
Voeg wijn, bouillon, citroensap en slagroom toe aan de kookpot.
Breng aan de kook.
Plaats de pan in de oven BEHANDELD en bak gedurende 30 minuten.
Draai de karbonades aan de andere kant en bak nog eens 30 minuten.
* Optioneel * Verwijder alles uit de pan. Laat het nog eens 10 minuten romen.
ENJOY!