Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dotti5
Land gebakken ui en champignons
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer broodkruimels, Parmezaanse kaas en groene ui in een container.Beat eieren in een kom tot luchtig; voeg melk en klop samen. Dip de biefstukken in het eierbeslag en vervolgens in het broodkruimelmengsel tot ze zijn gecoat en leg ze op een bord.
-
Verhit boter en olijfolie in een steelpan op middelhoog vuur.Verhoog de hitte tot middelhoog en plaats steaks in de steelpan.Kook, zonder bewegende steaks, 2 minuten.Laat koken tot ze goudbruin zijn, ongeveer 2 minuten meer.Verblijf steaks naar een serveren plaat en verminder hitte tot medium.
-
Voeg ui en champignons toe aan de pan en kook tot ze zacht zijn, 3 à 5 minuten. Voeg bouillon, bloem en maizena toe, roer jus terwijl je deze ingrediënten toevoegt. Laat het vuur laag en bak zonder te roeren gedurende 1 minuut. Roer opnieuw, verwijder van warmte, en laat 1 tot 2 minuten langer zitten; de jus wordt dikker tijdens het afkoelen. Bedek de biefstuk met jus.
Blogs die misschien interessant zijn
-
21 minVlees en gevogeltekippenborst vlees, ui, mayonaise, ei, meel, zout peper, olie-,filet pannenkoeken
-
240 minVlees en gevogeltekippenborst tenders, kokosnoot, brood, gingersnap-cookies, kokosnoot, ei, boter in,gebakken kokosnoot kip
-
240 minVlees en gevogelteolie-, citroensap, citroensap, olie-, suiker, ui, Worcestershire saus, mosterd-, zout, peper,citroen gemarineerde Londense ruzie
-
40 minVoorgerechten en snackskielbasa in, ui, mosterd-, jalapenopepergelei,kielbasa voorgerecht
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig