Land ham

Name: land ham
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Ingredients: 1 volledig gekookte beenham (1,3 kilogram); Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels bereide mosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met perzik-conserven

Peach-conserven geven het gemakkelijke voorgerecht van Pamela Proctor een mild fruitige flair. "Dit is een hit sinds mijn buurman me het recept heeft gegeven," zegt de lezer van Barlow, Ohio. "We gebruiken de overgebleven ham in sandwiches, soepen en omeletten."

Ingrediënten

1 volledig gekookte beenham (1,3 kilogram)
Een kop met een inhoud van
190 ml die bruine suiker bevat

2 eetlepels bereide mosterd
Een kopje met een inhoud van
60 ml met perzik-conserven

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Plaats de ham in een kleine, met folie beklede braadpan; verschillende keren doorboren met een vork. Combineer bruine suiker en mosterd; Verspreid over ham. Verspreid met perzik
Bedek en bak 1-1/2 uur, af en toe rijgen. Ontdekken; bak 30-45 minuten langer of tot een thermometer 140 ° aangeeft.