Landelijke ontbijtschotel

Name: landelijke ontbijtschotel
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) ontbijtworst voor het ontbijt; 1 gesneden groene ui; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; 6 eieren, lichtgeslagen; 1/4 liter water; Een beker met een inhoud van 130 ml die melk bevat; 1 (75 gram) jusmix voor pakketland; 15 sneetjes brood, snijd ze in blokjes van 2,5 centimeter; 2 eetlepels gesmolten boter (optioneel); paprika naar smaak (optioneel)

Een braadpan met één schotel en al je favorieten op zondagochtend: worst, jus, eieren, kaas en toast.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet een ovenschaal van 28x20 centimeter in.
Bruine worst in een grote koekenpan; vet afvoeren.
Combineer worst met groene ui en spreid gelijkmatig over de bodem van de ovenschaal. Top met geraspte kaas. Meng eieren, water, melk en jus; voeg het mengsel toe aan de ovenschaal. Schik de broodvierkanten gelijkmatig op de bovenkant. Desgewenst wordt boter over het brood gesmolten en besprenkeld met paprikapoeder.
Bak 40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot een mes in het midden steekt, schoon uitkomt. 10 minuten voor het serveren opzij zetten.