Peer en amandel Franse toast ovenschotel

Name: peer en amandel Franse toast ovenschotel
Cook time: 45 min
Total time: 540 min
Yield: 20
Ingredients: 60 liter boter, gesneden in centimeters kubussen; 2 eetlepels witte suiker; 1 (822 gram) kan peer helften, snijd in de lengte in 4 plakken; 1 (400 gram) brood zuurdesembrood, gesneden in centimeter kubussen; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 2 eetlepels witte suiker; 1 theelepel vanille-extract; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden amandelen bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gesneden amandelen bevat

Een eenvoudig, gelaagd gerecht dat 's nachts in de koelkast staat, zodat u' s morgens meer tijd overhoudt om met uw gasten door te brengen! Dit recept maakt veel, dus het is geweldig voor een menigte.

Ingrediënten

Bereiding

Verdeel de boterklontjes gelijkmatig in de bodem van een ovenschaal. Centreer de bruine suiker over de boter. Schik de perenplakken in de bodem van de schaal. Schik de broodblokjes in een enkele laag over de peren.
Meng de eieren, melk, suiker, vanille-extract en amandel extract in een kom tot het volledig gemengd is; giet gelijkmatig over de broodblokjes, zorg ervoor dat alle stukken gelijkmatig bedekt zijn. Bedek de schaal met aluminiumfolie en laat het een nacht in de koelkast staan.
Verwarm een oven voor op 170 graden (175 ° C). Haal de braadpan uit de koelkast en laat opwarmen terwijl de oven voorverwarmt.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant van het brood goudbruin is en de eieren gestold zijn, 45 tot 60 minuten. Top met de gesneden amandelen om te serveren.