Landelijke stijl varkensmedaillons

Name: landelijke stijl varkensmedaillons
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 varkenshaasjes (400 gram elk); 6 eetlepels boter, verdeeld; 2 kleine uien, in plakken gesneden en gescheiden in ringen; 300 gram kleine verse champignons; 60 liter appelbrandewijn of extra appelcider; 60 liter appelbrandewijn of extra appelcider; 60 liter appelbrandewijn of extra appelcider; 1 pakje (227 gram) roomkaas, in blokjes; 60 liter appelbrandewijn of extra appelcider; 1 theelepel gedroogde basilicum

Ingrediënten

Bereiding

Snijd varkensvlees in 0.5-in. afvlakken tot 0,25- inch dikte. In een grote koekenpan op middelhoog vuur varkensvlees in porties bereiden in 3 eetlepels boter tot de sappen helder zijn.Verwijder naar een serveerschaal en houd hem warm.
In dezelfde koekepan, bak uien en champignons in de resterende boter gedurende 4 minuten of tot ze knapperig zijn. Voeg appels toe; bak 3-4 minuten of tot de groenten en appels mals zijn.Smeer over varkensvlees
Voeg cider en roomkaas toe aan de pan; kook en roer op matig vuur gedurende 3 minuten of tot de kaas gesmolten is en de saus glad is. Roer in cognac en basilicum; warmte door. Bewaar met varkensvlees en groenten.

Blogs die misschien interessant zijn

reizen de top 10 gezondste keukens

investeer in voordelen voor vrouwen en iedereen

10 redenen waarom elke atleet ter wereld zou moeten mediteren

duitslands verborgen crisis

3 manieren om een prijs te winnen is een overwinning voor uw public relations

Ik vond het geweldig

Landelijke stijl varkensmedaillons

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Snijd varkensvlees in 0.5-in. afvlakken tot 0,25- inch dikte. In een grote koekenpan op middelhoog v