Langzaam gekookt groen chili gesnipperd rundvlees

Name: langzaam gekookt groen chili gesnipperd rundvlees
Cook time: 540 min
Total time: 570 min
Ingredients: 1 vleesbraadvlees zonder botten (1,3 kilogram); 1 blik (411 gram) rundvleesbouillon; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met groene enchilada saus; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers; Een kop met een inhoud van 130 ml met hete tomatensaus in Mexicaanse stijl; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel peper; 12 meel tortilla's (30 centimeter); Optionele toppings: geraspte sla, tomaten, geraspte cheddar en zure room

Dit recept krijgt elke keer lovende kritieken. Het gerafelde rundvlees heeft een weelderige, langzaam gekookte smaak die je nergens anders kunt krijgen. - Jenny Flake, Newport Beach, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Snijd het gebraden vlees in twee en plaats het in een 3 of 4 liter. Lang fornuis. Voeg bouillon toe. Bedek en kook laag gedurende 8-9 uur of tot het vlees zacht is
Verwijder rundvlees.Wanneer het koel genoeg is om te verwerken, versnippert u het vlees met twee vorken. Klein vet uit de kookreserve. Een kopje met een inhoud van 130 ml. Retour geraspte rundvlees en gereserveerd voor de slowcooker. Roer in de enchilada saus, groene pepers, tomaat. saus, zout, knoflookpoeder en peper
Dek af en kook op laag gedurende 1 uur of tot verwarmd door. Pruimenrundmengsel in het midden van tortilla's; voeg toppings naar keuze toe.Rol op.