Lasagna deliciousa

Name: lasagna deliciousa
Cook time: 50 min
Total time: 95 min
Ingredients: 9 ongekookte lasagne-noedels; 1 pakje (553 gram) Italiaanse kalkoenworstkoppelingen, omhulsels verwijderd; 200 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 grote ui, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 blik (340 gram) tomatenpuree; 1 blik (340 gram) tomatenpuree; 60 liter water; 2 theelepels suiker; 1 theelepel gedroogde basilicum; 0,5 theelepel venkelzaad; 1/4 theelepel peper; 1 groot ei, licht geslagen; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas

Iedereen houdt van deze lasagne.Het wordt vaak als een verjaardagstraktatie voor gasten geserveerd.Ik heb het veel verlicht van het origineel, maar niemand kan het verschil zien! -Heather O'Neill, Troy, Ohio

Ingrediënten

Bereiding

Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen kook je in een Nederlandse oven worst, rundvlees en ui op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Drain.
Roer de tomaten, tomatenpuree, water, suiker, basilicum, venkel en peper erdoor. Breng aan de kook. Verminder de hitte; dek af en laat 15-20 minuten sudderen, af en toe roeren.
Verwarm ondertussen de oven voor op 375 ° C. Meng in een kleine kom het ei, ricotta, peterselie en zout. Bak de noedels en spoel ze in koud water. Spreid 1/4 liter vleessaus in een 13x9-inch bakoven bekleed met koken. spray.Top met drie noedels, een kom met een inhoud van 1/2 liter met vleessaus, een kopje met een inhoud van 170 ml met ricotta-kaasmengsel, een kopje met een inhoud van 170 ml met mozzarella en een beker met een capaciteit van 60 ml met Parmezaanse kaas. Herhaal de lagen twee keer.
Dek af en bak 40 minuten. bak 10-15 minuten langer of tot het bubbelt.Laat 10 minuten staan voordat je gaat snijden.