Lasagna rollups olandeacute;

Name: lasagna rollups olandeacute;
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 lasagne-noedels, gekookt volgens de aanwijzingen op de verpakking; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas; Een kop met een inhoud van 80 ml die gedroogde shiitake-paddenstoel bevat, gespoeld; 1 middelgrote witte ui, gehakt; 1 middelgrote wortel, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; olijfolie; 1 kippenborst zonder been zonder vel; 1/2 liter water; Een kop met een inhoud van 30 ml die verse peterselie bevat, gehakt; 1/4 theelepel gemalen koriander; 1 ei, licht geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas; 3/8 liter kippenbouillon (koken voor de kip); 4 lange groene pepers, geroosterd, geschild en gehakt; 1 -2 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 2 eetlepels ongezouten boter; Een kopje met een inhoud van 80 ml met melkpoeder

Dit gerecht is gemaakt voor RSC Winter 2005 en is een goed voorbeeld van een verwarrend recept. Het wordt bijgewerkt om het aantal porties te verminderen en hopelijk het recept begrijpelijker te maken. Geniet van het beste van twee werelden: Italiaans en Mexicaans. Dit gerecht combineert de Italiaanse pasta die zo geliefd is, samen met de smaak van Mexicaanse Green Chili Chicken Enchiladas.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote pan, kook de uien, knoflook en wortel in een kleine hoeveelheid olijfolie tot het klaar is; ongeveer 1,25 minuten; voeg de kipfilet en 1/2 liter water toe, dek af en kook 15 tot 20 minuten of tot de kip gaar is en gaar.
Verwijder de kip uit de bouillon, druk de bouillon in en laat de groenten weggooien.
Terwijl de kip kookt, bereidt u de lasagne-noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking; laat de noedels uitlekken, spoel ze af onder koud water en leg ze naast elkaar op papieren handdoeken om uit te lekken.
Giet champignons in de keukenmachine af, voeg uitgelekte champignons en gekookte kip toe, pulseer meerdere malen tot ze zijn gehakt en gemengd; opzij zetten.
Voor de kaasvulmix de ricotta, losgeklopt ei, gehakte peterselie en koriander bij elkaar; opzij zetten.
Meng in de mengbeker een kippenbouillon van 3/8 liter, melkpoeder en pepers en meng goed.
Smelt in de pan de boter, voeg bloem toe en bak tot het licht goud kleurt; Klop het mengsel van kippenbouillon en chili erdoor en kook het roeren regelmatig totdat het mengsel dik wordt, roer in 0,33 geraspte kaas en roer tot het gesmolten is; verwijder saus van hitte; breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de oven voor op 375 graden tijdens het assembleren van de lasagnollen.
Spuit een braadpanschaal met antikleefspray en pollepel in een kleine hoeveelheid van de groene chilisaus.
Om de lasagnerollen samen te stellen, moet u de noedels gelijkmatig met het kaasmengsel verdelen, bestrooien met een kip/champignonmengsel en vervolgens geraspte kaas; het reserveren van ongeveer 57 gram kaas voor topping. Rol de jelly roll-mode op en plaats de naadzijde naar beneden op de top van de saus in de braadpan.
Dek af met folie en bak in de voorverwarmde oven gedurende 851 minuten; verwijder de folie en strooi er nog 57 gram vijzel kaas over, keer terug naar de oven voor nog eens 10 tot 15 minuten.
Serve rolls on individual plates--Olé!

Blogs die misschien interessant zijn

veroorzaken volle granen u om aan te komen

de beste granen op een koolhydraatarm dieet

wat zijn monoglyceriden en zijn ze veilig

is alkmaarse gort voedzamer dan rijst

een lijst met vezelrijk volkoren voedsel

Ik vond het geweldig

Lasagna rollups olandeacute;

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies