Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lasagne - de beste die ik ooit heb geproefd
 
 
1 pan, 8-12 PortiesPTM1H30 min

Lasagne - de beste die ik ooit heb geproefd


Deze lasagne is zo goed. Het was een recept van mijn moeder dat we al 35 jaar of langer gebruiken. Iedereen houdt ervan. Ik maak vaak 10 pannen tegelijk om te serveren voor een grote groep of om te bevriezen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Bak noedels in gezout water, 15 minuten - afvoer.
  2. Verhit olie, kook knoflook en ui, voeg rundvlees en kruiden toe, bak tot ze goed bruin zijn, voeg tomatenpuree en tomaten toe, laat 5 minuten sudderen.
  3. Meng de eieren met cottage cheese in de keukenmachine, voeg Parmezaanse kaas toe, mix tot een gladde massa.
  4. Leg de helft van de vleessaus in de bodem van een lasagne pan, leg de helft van de noedels erop, dan het kwark mengsel, dan de rest van de noedels, dan de rest van de vleessaus.
  5. Bak op 350 (325 in heteluchtoven) gedurende ongeveer ½ tot 0.75 van een uur of tot bruin en bruisend.
  6. Na 20 tot 30 minuten, bedek met gesneden (ik verkies geraspte) mozarella kaas en keer terug naar de oven.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407