Lasagne gooien

Verwarm een ​​oven voor op 170 graden (175 C). Vet een A-schaal in met een inhoud van 2,5 liter met een ovenschaal.

Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Plaats de pasta in de pan, kook 8 tot 10 minuten, tot ze zacht zijn en laat uitlekken.

Kook en roer de Italiaanse worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot ze bruin is, ongeveer 8 tot 10 minuten. Haal het vet uit het vlees, giet de gekookte pasta en spaghettisaus in de pan en roer goed om te combineren. Meng het mengsel tot een kook.

Giet de helft van het hete pasta-worst mengsel in de voorbereide ovenschaal, verspreid met de kwark in een gelijkmatige laag en bestrooi met de helft van de mozzarella. Spreid het overgebleven deegmengsel over de kaas en bedek met de resterende mozzarella.

Dek af en bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 minuten, tot de braadpan heet is en de kaas is gesmolten en borrelt. Laat het 5 minuten staan ​​voordat u het serveert.