Last minute knoflookkaasdip

Dit is wat ik serveerde toen gasten op het laatste moment een slok wijn binnenstapten. Het was erg goed en zou waarschijnlijk mooier zijn geweest na het chillen. Maar als je de tijd niet hebt, serveer dan gewoon in een kom om te dippen met pitabroodjes of crackers. Gebruik ook de kruiden die je bij de hand hebt.