Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Lau lau
 
 
4 PortiesPTM270 min

Lau lau


Zout botervet, varkensvlees en kip gewikkeld in taro-bladeren en ti-bladeren, en dan gestoomd.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng vis, varkensvlees en kip op smaak met Hawaiiaans zeezout. Plaats 2 Ti-bladeren in een X op een vlak oppervlak voor elk van de 4 porties.
  2. Plaats 0,25 van elk van de vis, het varkensvlees en de kip in het midden van 3 of 4 tarobladeren. Wikkel stevig met de tarobladeren en plaats elke omslag vervolgens op een paar blaadjes. De uiteinden van de Ti-bladeren samen met een stuk van een touwtje.
  3. Plaats de bundels in een grote stomer en stoom gedurende 3 tot 4 uur.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407