Leddie kip

Name: Leddie kip
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kipfilethelften zonder vel, zonder vel; zout en peper naar smaak; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene ui; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 1 (305 gram) kan water geven

Kip borsten licht gekruid met zout en peper, dan gebakken in een romige paddenstoelenmengeling. Een geweldig kipdiner dat zijn eigen jus maakt. Het kwam van mijn kok toen ik een klein meisje was genaamd Leddie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de kip in een licht ingevette 23x33 centimeter ovenschaal en breng op smaak met zout en peper. Smelt de boter in een kleine pan op laag vuur; voeg de groene ui toe en bak gedurende 1 minuut, roer dan de soep en het water erdoor. Meng goed en schenk het mengsel over de kip.
Bak gedurende 60 minuten op 170 graden (175 C), of totdat de kip gaar is en niet langer roze van binnen.