Lekker licht roerei

Name: Lekker licht roerei
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4-6
Ingredients: 8 eieren; 2 eetlepels yoghurt; 0,5 dille-onkruid (vers of gedroogd); zout en peper; 1/2 theelepel olijfolie; 1/2 theelepel boter

Maak en deel dit recept van Yummy Light Scrambled Eggs.

Ingrediënten

8 eieren
2 eetlepels yoghurt
0,5 dille-onkruid (vers of gedroogd)

Zout en peper
1/2 theelepel olijfolie
1/2 theelepel boter

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een grote mengkom en klop goed.
Verwarm de braadpan met 0,5 theelepel olijfolie en 0,5 theelepel boter (voeg de olijfolie toe zodat de boter niet brandt).
Voeg de eieren toe aan de braadpan op middelhoog tot hoog vuur en schraap langzaam de bodem van de pan.
Kook tot de eieren licht van kleur zijn en serveer met hete saus of ketchup.