Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Francisco Noriega
Lekkere kip met kokoskernen
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie en kerriepoeder in een grote koekenpan op middelhoog vuur gedurende twee minuten.
-
Roer de uien en knoflook erdoor en kook 1 minuut langer.
-
Voeg de kip toe, licht in de lucht glijdend om hem met kerrieolie te coaten.
-
Verlaag het vuur tot medium en bak 7 tot 10 minuten, of tot de kip niet langer roze in het midden is en de sappen helder zijn.
-
Giet kokosmelk, tomaten, tomatensaus en suiker in de pan en roer om te combineren.
-
Dek af en laat sudderen, af en toe roeren, ongeveer 40 tot 50 minuten.
-
Voeg wortels en aardappelen toe.Verwijder het deksel en laat het nog 15-20 minuten onafgedekt of tot de saus wat is ingedikt.
-
Serve over steaming jasmine rice and enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minCurriesolie-, lamsschachten, ui, teentjes knoflook, gember, kardemom, Korma-currypasta, tomaten, ongezoete kokosmelk, rundvlees voorraad, koriander,lamsschenkel curry
-
35 minCurrieskippendijen dij, ui, paprika, knoflook, kerrie poeder, Chili poeder, kurkuma, kaneel, kokosmelk, mangochutney, alleen citroen, zout, appel doel ze veranderen moes, erwt, koriander, verstuiven,Indiase appelachtige 500
-
20 minCurriesolie-, ui, bouillon, zure room, kerrie poeder, Cayenne peper, komijn, gember, kurkuma, peper, peterselie, koriander, Turkije, rijst,De kalkoenkerrie van Bridget Jones
-
100 minCurrieskokosmelk, rundvlees stoven, ghee, ui, teentjes knoflook, gember, komijn, koriander, Cayenne peper, kurkuma, garam masala, kardemom, baai, kaneel, tomaten, zout, yoghurt, koriander,mughlai beef curry (mughlai frezi)
Ik vond het geweldig