Roomkaas "boter" kip

Name: roomkaas "boter" kip
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kippenborsten, gehakt in brokken; 1 eetlepel gember, geraspt; 1/2 ui, gehakt; 2 eetlepels tomatenpuree; 1 theelepel bruine suiker; 1 theelepel komijn, gemalen; 1 theelepel kurkuma; 0.25 theelepel chili pepervlokken; 1/4 theelepel gemalen kardemom; 1/4 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel zwarte peper; 113 gram roomkaas; 170 liter bouillon; 1 eetlepel olie

Gezinsmaaltijden die gezonde gezinnen helpen ondersteunen. Elke familie heeft baat bij het samen eten van maaltijden. Kijk voor meer op familie geïnspireerd eten op mijn blog:

Ingrediënten

Bereiding

Olie op middelhoog in een grote pan voorverwarmen.
Voeg uien en gember toe.Kook tot uien zacht zijn.
Meng komijn, kurkuma, chili peper vlokken, kardemom, kaneel en peper. Roer in uien en gember.
Voeg tomatenpuree toe en kook 1-2 minuten.
Voeg de kip en de vla aan het mengsel toe. Bak 5 minuten.
Voeg bruine suiker, roomkaas en bouillon toe en roer tot roomkaas in inches is gesmolten.
Kook nog 10-15 minuten tot de saus is ingedikt en de kip gaar is.