Lichte en pittige vis

Name: lichte en pittige vis
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (170 gram) filet rode snapper; 1/4 theelepel knoflookpoeder; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kop met een inhoud van 60 ml met picante saus; 1/2 limoen, geperst

Dit recept is gemakkelijk te maken en heel gezond. Je kunt andere stevige vleesvissen zoals oceaanbaars of tandbaars vervangen.

Ingrediënten

2 (170 gram) filet rode snapper
1/4 theelepel knoflookpoeder
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Een kop met een inhoud van
60 ml met picante saus
1/2 limoen, geperst

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Plaats een stuk aluminiumfolie op een bakplaat en vet het licht in.
Leg de filets op de folie en bestrooi met knoflookpoeder, zout en peper. Spat picante saus over de filets en pers het limoensap eroverheen. Neem de zijkanten van de folie samen en vouw de naad om de vis te verzegelen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 tot 20 minuten, of tot de vis gemakkelijk vlokte met een vork.