Lichte en weelderige gevulde koolbroodjes

Name: lichte en weelderige gevulde koolbroodjes
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 8 koolbladeren; 340 gram 2552 mager rundergehakt of 340 gram gemalen kalkoen; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; 1 teentje gehakte knoflook; 1/3 liter water; 1 (425 gram) kan tomatensaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die langkorrelige rijst bevat; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel peper; 1 (425 gram) kan tomatensaus; 1 theelepelsuiker; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/8 theelepel zout; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas

Maak en deel dit recept van Light and Luscious Stuffed Cabbage Rolls van.

Ingrediënten

Bereiding

Dompel 4 koolbladeren per keer in kokend water gedurende 3 minuten of tot ze slap zijn.
Giet af op papieren handdoeken.
In grote koekenpan kookt u vlees, uien en knoflook tot het vlees bruin is.
Giet af en roer in water, ongedraineerde tomaten, ongekookte rijst, worcestersaus, 1 theelepel oregano en peper.
Breng aan de kook, zet het vuur laag, dek af en laat 20 minuten sudderen, of tot de rijst gaar is.
Breng 80 liter vleesmengsel op elk koolblad en vouw het in de zijkanten.
Rol op beginnend bij een opengevouwen rand en zorg ervoor dat de gevouwen zijkanten in de rol zijn opgenomen.
Meng in een kleine kom tomatensaus, suiker, basilicum en zout.
Giet de helft ervan op de bodem van een ovenschaal van 9x13.
Plaats de broodjes in de schaal en giet de resterende saus erover.
Bak afgedekt op 350 gedurende 25-30 minuten of tot het grondig is verwarmd.
Bestrooi met parmezaanse kaas en serveer.

Blogs die misschien interessant zijn

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Lichte en weelderige gevulde koolbroodjes

Maak en deel dit recept van Light and Luscious Stuffed Cabbage Rolls van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies