Lichte gevulde courgette

Name: lichte gevulde courgette
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 7 middelgrote courgettes; 300 gram gemalen kalkoen; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 kleine groene paprika, gehakt; 1/2 theelepel basilicum; 1/2 theelepel oregano; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml dat magere mozzarella-kaas bevat, versnipperd; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met tomatensaus; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met tomatensaus

Maak en deel dit licht gevulde courgette-recept uit.

Ingrediënten

7 middelgrote courgettes
300 gram gemalen kalkoen
1 kleine ui, fijngehakt
1 kleine groene paprika, gehakt
1/2 theelepel basilicum

1/2 theelepel oregano
1/4 theelepel zout
Een kopje met een inhoud van
130 ml dat magere mozzarella-kaas bevat, versnipperd
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met tomatensaus
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met tomatensaus

Bereiding

Snijd 6 courgettes in de lengte doormidden. Schep de zaadjes eruit als ze groot zijn.
Blancheer 8-10 minuten. Schep de courgette eruit en laat de schil van 1,25 centimeter over. Chop courgette die je eruit hebt gehaald.
Hak reminerige courgette in kleine blokjes.
Bruine kalkoen, ui, groene paprika en gehakte courgette.
Voeg alle smaakmakers, broodkruimels, tomatenpuree en de helft of de kaas toe.
Spullen van courgette.
Giet de saus over alles, strooi over de resterende kaas en bak 30 minuten op 375 ° F.