Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Daveparks4
Lichte kalkoenschnitzel
Dit is een lichtere versie van een van mijn favoriete recepten. Ik heb dit van de website van Jennie-O Turkije gekregen. Heerlijk met salade voor een licht zomerdiner of lunch.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden.
-
Klop in een ondiepe schaal eiwitten en melk samen met een vork. Voeg 2 eetlepels bloem, kaas, zout, peper en nootmuskaat toe en meng goed. Breng een grote koekenpan met antikleef laag en kook hierin 1 eetlepel boter. verwarm tot boter sist.
-
Doe de resterende 3 eetlepels bloem in een plastic zak. Voeg 2 plakjes kalkoen per keer toe om te pakken en schud om te coaten. Dompel in het melkmengsel, draai het geheel om en laat het overtollige mengsel eraf druipen. Voeg de gecoate kalkoen toe aan de koekenpan en kook ongeveer 3 minuten per kant of tot ze goudbruin zijn en niet langer roze in het midden.
-
Breng over naar een hittebestendige serveerschaal en blijf warm in de voorverwarmde oven. Herhaal met de resterende kalkoen en boter.
-
Voeg, indien gewenst, nadat alle kalkoen is gekookt, citroensap en bouillon toe aan de koekenpan. 1 à 2 minuten, onder voortdurend roeren. Giet over kalkoen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minOne Dish Mealolie-, olie-, preideel alleen schoongemaakt, wortels, ui, Veenbes, zout, lacinato boerenkool schoongemaakt stammed, orecchiette, salie, peterselie, paprika poeder, paprika poeder, citroensap, kaas,amy scattergood's cranberryboon, lacinato boerenkool en pastasoep
-
14 minOne Dish Mealboter, olie-, teentjes knoflook, garnaal, wijn, citroensap, zout, peper, brood, peterselie,diabetische garnalen scampi
-
30 minOne Dish MealRotini pasta, worst, paprika, paprika, ui, olie-, tomaten, bouillon, kaas, peterselie, peper,Italiaanse worst en peperrotini
-
390 minOne Dish Mealolie-, olie-, vlees in, tomaten, bonen, ui, kaneel, piment, suiker, zout peper,Midden-Oosten gekruid rundvlees, tomaten en bonen
Ik vond het geweldig