Lieveheersbeestje cupcakes

Name: lieveheersbeestje cupcakes
Cook time: 30 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 8 eetlepels (1 stok) koele ongezouten boter, in stukken gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eieren; 1 theelepeltje zuiver vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 227 gram (2 sticks) kamertemperatuur; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepeltje zuiver vanille-extract; Gele en rode voedselkleuring; 12 (centimeter) lengtes zwarte dropzwepen, gesneden in dunne, taps toelopende stroken; 1 tube witte glazuur (de supermarkt soort met een kleine schrijf tip); 1 tube witte glazuur (de supermarkt soort met een kleine schrijf tip); 12 rode candy coated chocoladesuikergoed

Lieveheersbeestje Cupcakes

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een muffinvorm met cupcakepapier.
Verhit de oven tot 170 graden.
Zift het gezeefde meel met bakpoeder, bakpoeder en zout.
Roer de boter in een mixer met een gardeopzet tot ze zacht is, voeg dan de suiker toe en mix Voeg de eieren en vanille toe en klop op middelhoge snelheid tot ze licht en luchtig zijn.
Voeg met de mixer op lage snelheid een derde van het bloemmengsel toe en meng.
Voeg dan de helft van de zure room toe en meng.
Voeg nog een derde toe van het meel en meng.
Voeg de overgebleven zure room toe en mix, dan de resterende bloem.Geef het een laatste mix om ervoor te zorgen dat alles gemengd is.
Giet het beslag in de muffinbekers, vul ze 0,75 vol.
Bak tot stevig aan raak in het midden aan, 20 tot 25 minuten.
Zet de pan op een rooster en laat afkoelen.
Ondertussen maakt u de mattering: doe de melk in een steelpan en klop de bloem erdoor.
Breng aan de kook op middelhoog vuur en laat sudderen tot de saus ingedikt is , ongeveer 5 minuten, vaak kloppen.
Bedek en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Roer de boter, suiker en vani Lla in een mixer uitgerust met een peddel bevestiging tot licht en zeer pluizig.
Voeg de afgekoelde verdikte melk toe en meng tot een gladde massa.
Voeg gele en rode voedselkleuring toe om een lichtoranje glazuur te maken.
Wanneer de cupcakes zijn afgekoeld, maak de lieveheersbeestjes.
de bovenste afgeronde "dop" (zoals de dop van een paddestoel of een muffin) van elke cupcake.
Spreid de afgeronde toppen van elke cupcake met glazuur.
Snijd de bladen in de helft.
Spreid glazuur op het snijvlak van de kopcake.
Plaats twee "vleugels" bovenop elke cupcake, spreid ze apart uit elkaar.
Gebruik twee stukken zwarte drop om de antennes te maken.
Neem een zwart gedeelte voor het hoofd en stip het in met wit om de ogen te maken.
Gebruik zwart om de stippen op de vleugels te maken.
Plaats een klein lieveheersbeestje op de vleugels van de groten.
Om de kleine dame in bedwang te houden, pijp je rode snoepjes met chocolaatjes met zwarte glazuur en maak je een kopgedeelte, een lijn langs de achterkant om de vleugels en polka-dots op de vleugels te definiëren.