Lindy's glutenvrije Nederlandse baby (Duitse pannenkoek of pannenkoek)

Name: lindy's glutenvrije Nederlandse baby (Duitse pannenkoek of pannenkoek)
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 6 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eetlepels kokosmeel; 2 eetlepels kokosmeel; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels boter

Dit is hetzelfde basisrecept als mijn recept voor de Nederlandse Baby (Duitse Pannenkoek) (138877) behalve mijn getalenteerde nichtje, Lindy was in staat om precies de juiste glutenvrije bloemcombo te vinden om dit een uitstekend recept te maken voor mensen die glutenintolerant zijn.I voegt vaak 1/4 tot 1/2 liter fruit toe aan de bovenkant van het beslag (bosbessen, in plakjes gesneden perziken of in plakjes gesneden appels) vlak voor het bakken en serveer het met ahornsiroop, poedersuiker en een beetje citroensap.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden.
Klop de eieren tot ze goed geaëreerd zijn. Voeg melk toe en klop opnieuw. Voeg zout en meel toe en klop op laag, gewoon tot het gemengd is (ik gebruik meestal een blender).
Doe ondertussen boter in een 9 x 13 ovenschaal of verdeel het in twee ronde taartpannen of twee grote gietijzeren koekenpannen en plaats het in de voorverwarmde oven om de boter te smelten en de pan (nen) te verwarmen. Kantel de pannen om de boter gelijkmatig te verdelen.
Giet beslag in de warme pan (nen), bedek met fruit, als je wat wilt toevoegen en in de oven wilt zetten. Bak gedurende 15 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

het dash dieet een compleet overzicht en maaltijdplan

afvallen ontbijt met eiwitten

gewichtsverlies hoe belangrijk is ontbijten

trainen op een lege maag is het veilig

Ik vond het geweldig

Lindy's glutenvrije Nederlandse baby (Duitse pannenkoek of pannenkoek)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies