Linguine met knoflook en olie

Name: linguine met knoflook en olie
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram linguine; 130 liter extra vierge olijfolie; 5 teentjes knoflook (gesneden); 2,5 centimeter gedroogde chili pepervlokken; Een kop met een inhoud van 60 ml die platte bladpeterselie bevat; zout; 1 theelepel verse zwarte peper; geraspte kaas

Gepost als een verzoek voor een low-budget maaltijd. Naast het is snel, eenvoudig en smaakt gewoon geweldig. Eet met een groene salade.

Ingrediënten

Bereiding

Cook Linguine volgens de aanwijzingen op het pakje.
Bak gesneden teentjes knoflook (voeg meer knoflook toe als je dat wilt) in olijfolie, op middelhoog vuur goudbruin, verwijder knoflook en zet opzij.
Voeg droge pepervlokken nog een minuut toe.
Voeg peterselie en zout toe en bak nog een minuut.
Voeg de gekookte linguine toe, roer de knoflook erdoor, schik op een verwarmde serveerschaal en strooi er zwarte peper over.
Serveer met geraspte kaas en een lekker stuk korig Italiaans brood.