Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
IrishMountainGirl
Linzen en aardappelschotel
Deze opwarmende groenteschotel kan worden genoten als maaltijd of als bijgerecht.Speel met de smaken en u kunt dit omtoveren in een currypasta (voeg currypoeder toe in plaats van Italiaanse kruiden) of probeer Marokkaanse kruiden, Cajun-specerijen of Hongaarse specerijen .. . Allemaal heerlijk! ------
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat de linzen minstens 30 minuten weken in een kom koud water.
-
Laat het water uitlekken en kook de linzen gedurende 20 minuten in kokend water.
-
Giet de linzen af en leg opzij.
-
Leg venkel op een bakplaat en spuit het met sproei-spray en bak in een matige oven 180 gedurende 20 minuten of tot het zachtjes is geroosterd.
-
Fruit de uien in de olie tot ze transparant zijn.
-
Voeg de aardappelen, tomatenpuree en kruiden toe en bak gedurende 3 minuten.
-
Voeg de tomaten, linzen en de bouillon toe en kook nog eens 10 minuten.
-
Breng over naar een braadpan en plaats de geroosterde venkel net onder het oppervlak.
-
Bak gedurende 30 minuten in een matige oven 180.
-
Serveer met knapperig brood of bruine rijst voor een stevige maaltijd of als een kant van een stuk biefstuk of kip.
-
Opmerking: de kooktijd kan worden verkort door ingeblikte linzen te gebruiken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minAardappelaardappelen, prei, boter, melk, kaas, zout, peper, olie-, zure room,tweemaal gebakken aardappelen met prei -
10 minAardappelappel, citroensap, lente-uitjes, rozijnen, aardappelen, selderij, walnoten, mayonaise, zout peper, koriander,appel en walnoot salade - tapas -
45 minAardappelaardappelen, ui, spek, selderij, water, kippenbasis, melk, zout, peper, meel, peterselie, boter, slagroom, kaas, spek, ui, water, eiwitten, suiker, meel, water, reuzel, gist,gebakken aardappelsoep en broodkom -
25 minAardappelaardappelen, meel, zout, peper, ei, melk, Sesam zaden, Sesam zaden, olie-, bieslook,gebakken aardappels met sesam
Ik vond het geweldig