Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Linzen en aardappelschotel
 
 
4 PortiesPTM120 min

Linzen en aardappelschotel


Deze opwarmende groenteschotel kan worden genoten als maaltijd of als bijgerecht.Speel met de smaken en u kunt dit omtoveren in een currypasta (voeg currypoeder toe in plaats van Italiaanse kruiden) of probeer Marokkaanse kruiden, Cajun-specerijen of Hongaarse specerijen .. . Allemaal heerlijk! ------

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Laat de linzen minstens 30 minuten weken in een kom koud water.
  2. Laat het water uitlekken en kook de linzen gedurende 20 minuten in kokend water.
  3. Giet de linzen af ​​en leg opzij.
  4. Leg venkel op een bakplaat en spuit het met sproei-spray en bak in een matige oven 180 gedurende 20 minuten of tot het zachtjes is geroosterd.
  5. Fruit de uien in de olie tot ze transparant zijn.
  6. Voeg de aardappelen, tomatenpuree en kruiden toe en bak gedurende 3 minuten.
  7. Voeg de tomaten, linzen en de bouillon toe en kook nog eens 10 minuten.
  8. Breng over naar een braadpan en plaats de geroosterde venkel net onder het oppervlak.
  9. Bak gedurende 30 minuten in een matige oven 180.
  10. Serveer met knapperig brood of bruine rijst voor een stevige maaltijd of als een kant van een stuk biefstuk of kip.
  11. Opmerking: de kooktijd kan worden verkort door ingeblikte linzen te gebruiken.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407